【宝宝甜点】红枣牛奶甜甜圈蛋糕（12M+）
简单
4人份
非常简单&好吃。没有额外添加糖之类的，淡淡的红枣甜味。松软入口即化，非常适合小宝宝当做早餐 甜点 零食之类吃。后来剩下的家人配着枫糖浆吃十分美味。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2勺15-20g冻干红枣粉
- 40g低筋面粉
- 40g牛奶
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分离蛋清蛋黄，蛋清置于无油无水的干净盆中待用
2
将蛋黄打散，加入2勺红枣粉搅拌均匀
3
将牛奶加入蛋黄糊中，筛入低筋面粉搅拌均匀成为稠面糊
4
将蛋清打发至干性发泡，取1/3放入面糊中以翻拌的手法搅拌均匀
5
将稠面糊全部倒入剩下的蛋白中翻拌均匀
6
将拌好的面糊装入模具，轻振模具赶走气泡。
7
烤箱预热180℃，上下火烤15分钟，出炉后稍冷却即可脱模。
