小时候不喜欢胡萝卜 总觉得有一股味道 可长大以后却越发喜欢吃 尤其烹饪熟透后的胡萝卜 软 糯 香 甜 比红薯还好吃几倍 一次烤羊排时搭配的烤了几根小胡萝卜 意外的好吃 之后又做了一次照烧口味的 非常简单快手 发出来和大家分享 不得不说 照烧酱简直是百搭之神般的存在
718.0 卡
26.0 克
24.0 克
64.0 克
4.0 克
2.0 克
284.0 毫克
A,C
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
小胡萝卜一把
很新鲜的,是这种小小的胡萝卜哦
洗净,切去大部分萝卜缨,留下一小节。
刨去外皮,胡萝卜外皮的味道还是挺重的。
小心的对切,一分为二。
烤盘上铺油纸或锡纸,将切好的胡萝卜并列铺在烤盘上,均匀喷油,撒上适量盐和黑胡椒。
烤箱预热,175度。
预热完成,入烤箱,上下火,175度,烤20分钟。
准备照烧酱汁和小刷子。
没有现成照烧酱汁,就用生抽兑味淋,比例3:2.
胡萝卜烤20分钟后取出,均匀在表面刷上一层照烧酱汁。
继续入烤箱,175度,20分钟即可。
烤箱取出,撒上白芝麻即可食用。