山药紫薯丸子
简单
4人份
作为一个菜鸟妈妈，不会做菜，但是早餐必须自己做。现在小孩快4周岁了，必须有个营养美味的早餐。小的时候是一个鸡蛋解决问题，现在必须好好吃，所以想着法做美味简单的早餐。
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食材清单
其他
- 适量山药
- 适量紫薯
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取适量的山药和紫薯，去皮清洗干净、切块，放入锅中蒸熟（我是用高压锅蒸的，又快又方便）
2
把蒸熟的食材混合压碎（可以借用任何器械，女儿的水杯、擀面杖、不用的摇铃，套个保鲜袋就是碾压器了）把他们压细腻混合后，揉搓成一个个小球，孩子很喜欢吃哦！还可以配一杯鲜榨橙汁，美味营养都有了。
