好吃飞了~~花生吸饱了肉汁~入口即化非常软糯~拌面太棒啦~~~
332.0 卡
13.0 克
12.0 克
33.0 克
6.0 克
16.0 克
988.0 毫克
D,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
提前把花生用高压锅压至软糯。
洋葱切碎,姜蒜切碎备用
热锅入油(油要稍微多一点),下洋葱碎爆香,洋葱炒至透明后加入姜碎蒜碎再翻炒一下。
下一大勺豆瓣,炒出红油。
放入肉馅,炒散,分别加入耗油/叉烧酱,生抽,老抽(可选,看上色情况),五香粉,胡椒粉,白砂糖。
加入之前压好的花生,翻炒均匀~
加水,盖上锅盖焖煮一个钟头左右~
收汁~加适量鸡精~~完成~~~