青豆火腿鸡蛋炒饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1根火腿
- 1碗隔夜饭
- 5克油
- 5片腊肉
- 5瓣大蒜
- 半根黄瓜
蔬菜
- 100克青豆
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备隔夜饭，最好放冰箱，青豆半碗，我比较喜欢青豆，多放点，火腿一根切粒，小葱切成葱花，腊肉切片，黄瓜切粒，大蒜拍好剁碎
2
热锅下油，加大蒜，小火，炒出香味加腊肉，榨油
3
腊肉炒透明色加青豆，翻炒，
4
打入鸡蛋，翻炒
5
倒入米饭，转中火，炒散开
6
加黄瓜火腿粒，炒散开，加生抽，盐，转小火炒
7
最后关火，加葱花，翻一下，就可以出锅啦
