猪肉炖粉条
简单
4人份
炖肉我们要选择铁锅炖，因为铁锅传热比较慢，而想要顿出一锅好吃的肉，更需要慢炖。经验证，铁锅炖出来的肉比其它锅炖出来的好吃且肉质软烂，口感极佳。 猪肉炖粉条我们要选用宽粉条，并且选用红薯粉条最好。宽的红薯粉条口感好，并且在炖煮的过程中不容易煮烂。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2块大料
- 2片香叶
- 一块蒜
- 一小勺醋
- 一小块桂皮
- 一小把粉条
- 一小把花椒
- 两勺豆瓣辣酱
- 半勺鸡精
肉类
- 200克猪肉
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 一勺盐
- 一小勺酱油
- 适量冰糖
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
