红烧鱼🐟下饭神器☺️
简单
4人份
去钓鱼钓上来几条 回家处理处理做了吃 不知道什么品种 但是自己钓的鱼还是最好吃的哈哈哈😄
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1瓣蒜
- 1瓶啤酒
- 4勺生抽
- 一小把干辣椒
- 三片香叶
- 少许味精
- 少许鸡精
海鲜类
- 1条鱼
蔬菜类
- 适量生姜
调味品
- 两颗八角
调味料
- 1勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼先改刀 鱼身划几刀🔪
2
起锅烧油下鱼煎制两面金黄捞出备用
3
再起锅烧油蒜姜 八角 香叶 干辣椒爆锅后加入一瓶啤酒 加入老抽生抽 糖 盐 鸡精味精
4
把煎好的鱼放入锅中大火收汁 摆盘撒上葱花即可
5
超级下饭的红烧鱼就做好啦
