一口一个，酥烤镶蘑菇！
简单
4人份
酥松焦脆的烤蘑菇 一口一个停不下来 选用面包碎和帕玛森奶酪搭配，口感更轻盈！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2颗柠檬皮
- 12个蘑菇
- 15g帕玛森奶酪
- 1g海盐
- 1瓣大蒜
- 3-5滴柠檬汁
- 40g面包碎
- 8g橄榄油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 2颗香菜
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材备齐，烤箱180度预热
2
调制馅料，香菜、大蒜切碎，帕玛森奶酪刨丝，我用了吐司刨碎成糠装，与柠檬皮、柠檬汁、盐、黑胡椒、橄榄油全部混合，搅拌均匀；
3
如图
4
蘑菇洗净，去除根部；烤网或烤盘铺油纸（锡箔纸），涂一层薄薄的油，将香菇反面朝上摆齐；
5
将馅料自然蓬松的堆在蘑菇凹处，不要挤压；
6
放入烤箱，10-15mins直到馅料表面金黄，get！
7
如图
8
开吃！
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