超好吃的西红柿鸡蛋饼
简单
4人份
小时候妈妈的味道。
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食材清单
其他
- 1-2个西红柿
- 1勺香油
- 3个鸡蛋
- 大约拿手抓四把左右面粉
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切小块。
2
剁成泥。或者直接放到榨汁机里可能会更方便快捷一点。
3
差不多这个样子的时候。
4
放入鸡蛋。三四个左右。
5
搅拌成这个样子。放入面粉。
6
加一小勺盐。根据情况调整成稍微流动状面糊。(或加点面粉，或者加点鸡蛋，或者加点点水）
7
热锅加油，炒勺一勺的面糊，放入锅里，晃动锅让它摊的更大些。翻面，中小火，每面大约三分钟左右熟了就可以了。
8
热腾腾出锅啦
