家常小炒之青蒜回锅肉

简单 4人份
家常小炒之青蒜回锅肉
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食材清单

其他
  • 1个青椒
  • 1勺生抽
  • 2瓣蒜
  • 3个干红椒
  • 5粒花椒
  • 半勺蚝油
  • 半根胡萝卜
  • 根青蒜
肉类
  • 100克五花肉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 1片姜
调味料
  • 2克盐
  • 2克糖

营养成分

热量

163.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

354.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉提前煮好,八分熟

步骤 1
2

切片备用

步骤 2
3

葱姜蒜、干红椒、花椒备用

步骤 3
4

青蒜、青椒、胡萝卜切好备用

步骤 4
5

热锅热油

步骤 5
6

下五花肉翻炒

步骤 6
7

加10克水,卤出肥油,炒至肥肉透明即可

步骤 7
8

下葱姜蒜、干红椒、花椒、胡萝卜翻炒出香

步骤 8
9

下青蒜、青椒

步骤 9
10

加入调味料

步骤 10
11

大火翻炒约2分钟即可

步骤 11
12

盛出享用啦!\^O^/超下饭的哦~

步骤 12

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