新西兰鱼骨汤
简单
4人份
新西兰鱼骨钙质丰富，此汤材料主要健脾作用。孕妇，老少皆宜
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食材清单
其他
- 1个蜜枣
- 5条新西兰鱼骨
- 适量淮山
- 适量瘦肉（猪骨也可）
- 适量茨实
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料用水浸泡一小时，洗净备用
2
新西兰鱼骨浸泡一会儿，洗净
3
小火下油，放姜片，鱼骨煎至金黄
4
鱼骨煎至金黄后加入热水（一定要热水）盖盖子，中火煮5到10分钟……待鱼汤变奶白色
5
鱼骨和奶白色的汤倒入煲汤的煲，再加入淮山，茨实，蜜枣，瘦肉……一起煲1小时。加适量盐即可
