迷你动物小馒头
简单
4人份
一群找豆豆的小刺猬🦔(๑• . •๑)
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食材清单
其他
- 120g左右温水
- 1个刮板
- 1个小电子秤
- 1把剪子
- 1蒸锅
- 200g中筋粉
- 20g可可粉
- 2g酵母
- 3g泡打粉
- 5g绵白糖
- 一个小刷子
- 一个小筛子
- 一块案板
- 工具
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
934.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料
2
酵母绵白糖，温水融化，搅拌均匀
3
中筋粉、可可粉过筛，和泡打粉放在一起，搅拌均匀「泡打粉不能遇水」，加入酵母温水，揉成面团，盖上容器醒20～30min
4
56g＼个，可以做六个，把面挤，揉成椭圆形，然后凭感觉捏一个小脑袋，按顺序放好，盖上盖子，防干裂
5
用小剪子剪出刺猬🦔的刺
6
在脸上，眼睛的位置，刷一点水，沾上黑芝麻「眼睛」
7
都做好的样子(✪▽✪)然后再用小刷子在它们身上刷一点水，刷完以后盖上盖子，醒发好
8
……
9
小电锅加水，在油纸上刷油，把它们放进去，蒸15～20min
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成品图「可以洒一些豆豆之类的，装饰一下」
11
成品图
