纯手工驴打滚
简单
4人份
喜欢吃粘粘的东西 可是现在外面卖的味道都不是原来的味道了 所以还是自己做比较靠谱
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食材清单
其他
- 适量水
- 适量糯米粉
- 适量色拉油
- 适量蜂蜜
- 适量豆沙
蔬菜
- 适量黄豆粉
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉加水和成稍干一些的面团 盘底抹油 把糯米面团在盘中按平 冷水上锅 水开十五分钟（以个人份量更改时间）
2
蒸好后取出 盖上保鲜膜 ，不烫手就可以操作咯 。案板上撒一层黄豆粉 ，据说是玉米粉比较不粘 ，但是没有就只能将就一下咯 ，小伙伴自行斟酌 。把蒸好的糯米团擀成长方形 ，厚度就可以随自己喜好了，抹上红豆沙，这个红豆沙是自己熬的，（详见红豆沙教程），也可以买现成的，馅料可以抹自己喜欢的各种。
3
卷啊卷啊卷 ，一个大驴打滚就做好了
4
然后就切牙切牙切
5
装盘 完成 很简单吧 小伙伴们做起来