韭菜鸡蛋虾仁炒饭
简单
4人份
好吃爆表！
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食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 三只青虾
- 少许生抽（或海鲜酱油）
- 适量白胡椒
- 适量米饭
蔬菜类
- 一把韭菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青虾去头，去壳，去腥线，切粒。白胡椒粉腌制一会。春韭洗净，切小段备用。
2
起油锅，放入虾粒翻炒至变色，磕入鸡蛋等一会到基本凝固，下韭菜翻炒，最后放入米饭，撒上少许盐和一些海鲜生抽，炒匀即可出锅。
