💋超好吃的黄焖鸡米饭🍚
简单
4人份
💋不输杨铭宇的黄焖鸡，一下子干掉三碗米饭，尤其汤汁绝了🍚过程忘记拍照了📷
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食材清单
其他
- 10个香菇
- 1个青椒
- 2勺料酒
- 2勺老抽
- 2勺蚝油
- 2只鸡腿
- 2胡生抽
- 3个土豆
- 瓣蒜
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 5片姜
调味料
- 2勺甜面酱
- 4块冰糖
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
341.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿清洗，剁成块，加入生抽，料酒，姜片，胡椒粉腌制30分钟左右。
2
热锅加油，加入几块冰糖化开，加入葱姜蒜翻炒，加入腌制好的鸡块，翻炒。加入调好的料汁（蚝油，甜面酱，生抽，老抽，料酒），适量水盖锅盖炖一下。
3
用筷子试试鸡块，7成熟的时候加入香菇，土豆炖起来。
4
加入青椒洋葱翻炒炖一下。
5
出锅啦！配米饭吃无敌了！
