红烧鸡翅尖（懒人做法）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生抽、老抽
- 适量鸡翅
蔬菜类
- 少量葱
调味料
- 适量盐、糖
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净，沥干水分。
2
tips：清洗的时候要仔细看看是否还有毛细管啥的。
3
水分尽量沥干，不然下锅溅油会比较厉害哦。
4
炒锅烧热，倒油，油热倒入鸡翅尖翻炒几分钟。
5
tips：害怕溅油的可以在倒入鸡翅尖之前把火换成小火哦，会减少溅油，等没那么溅油了，再调整大火继续翻炒。
6
倒入料酒、生抽、老抽、糖、盐
7
料酒去腥，生抽调味，老抽调色，糖提鲜
8
再加入一碗水
9
大火收汁，出锅，撒葱花即可。
10
tips：鸡翅尖好吃的秘诀是最后收汁一定要收到汁冒泡，鸡翅尖都均匀裹上浓汁后再出锅
