凉拌茄子
简单
4人份
下午无意中Youtube上听到的一道菜谱，觉得很合口味。正好冰箱有茄子。 命中注定晚饭要吃茄子啊（笑）。 做出来后两个人都觉得很赞。 怕忘了，就结合自己所下调料记一下。
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食材清单
其他
- 1汤匙白醋（最后调味用）
- 2汤匙白醋（浸茄子用）
- 2汤匙色拉油
- 3个长茄子
- 400ml水
- 适量花椒粉
- 适量蒜
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 适量葱
调味品
- 半茶匙盐
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
