不会失败的虾仁玉子豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克冷水
- 1勺生抽
- 2勺淀粉
海鲜类
- 100克虾仁
蔬菜
- 2条日本豆腐
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉子豆腐中间切成两半，然后从底部轻轻挤出来，切成小圆块
2
放入盘中
3
虾仁剥皮
4
均匀放在玉子豆腐上面，大火水开蒸10分钟，虾仁会变小
5
蒸熟后捞出
6
4勺淀粉，100克清水，加盐均匀搅拌
7
另起一锅倒入淀粉水，小火熬制
8
熬制水开加入2小勺生抽
9
然后淋在豆腐上面
10
放上葱花
11
一小勺一个，有一点咸味
