番茄蛋包肉
简单
4人份
番茄蛋包肉，好吃看得见！
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 2个鸡蛋
- 麻油
肉类
- 猪肉
调味料
- 番茄酱
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
687.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切成小丁，用酱油和麻油腌好。
2
番茄切成小丁，放入锅中翻炒，加水焖至酱状，加入番茄酱和盐，盛起备用。
3
油锅下肉末快速划散，翻炒几下盛起 。
4
鸡蛋加盐在碗中打散，平底锅倒油加热，把蛋液倒入锅中，如果想吃厚一点的蛋皮， 可不用把蛋液平铺整个锅底。
5
将适量的猪肉置于蛋皮的1/3处，再将蛋皮的两端覆盖在猪肉上，包好后移入盘中
6
淋上做好的番茄酱，大功告成，开吃。 ԅ(¯﹃¯ԅ)
