家庭快手肉酱意面
简单
4人份
简单几步操作 在家做西餐
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食材清单
其他
- 个西红柿
- 份意大利面
- 克淡奶油
- 克芝士粉
- 克黄油
- 勺蚝油
- 勺黑胡椒碎
- 瓣大蒜
- 红酒
肉类
- 克牛肉
蔬菜类
- 个洋葱
调味料
- 克盐
- 勺番茄酱
- 适量海鲜酱油
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉剁馅 洋葱切丁 西红柿切丁
2
牛肉馅炒香烹红酒煸干下黑胡椒碎 下洋葱碎炒变色加西红柿丁小火煸炒软烂出汁
3
烹少量海鲜酱油蚝油番茄沙司 二下黑胡椒
4
加末过的水小火炖煮半小时收稠 用盐调味(多做一些可分份冷冻 用时可直接放锅中解冻使用)
5
意面加盐油沸水中煮8成熟(时间根据你的意面品种定 煮至中间有个小白芯)控水拌调和油(可以多煮些分份晾凉放冰箱可冷藏5天随吃随用)
6
色拉油(有条件用黄油更香)用蒜炝锅下酱煮开下意面 淡奶油(牛奶也行 奶粉也行增加奶香)小火翻炒收汁盐黑胡椒粉调味有条件出锅拌帕马臣芝士碎 香啊造啊香皂啊
