韩式炸鸡甜辣酱
简单
4人份
前期牛奶浸泡不可少，炸出来才会有多汁嫩嫩的口感，用的是韩国小伙子煎炸粉，就不用自己调配炸粉了，懒人必备！
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食材清单
其他
- 150毫升纯牛奶
- 1个鸡蛋
- 1勺韩国辣椒酱
- 1勺黑胡椒粉
- 3瓣蒜沫
- 4个鸡翅中
- 4个鸡翅根
- 少许芝麻
- 适量炸鸡粉
- 适量面粉
调味料
- 1小勺糖
- 3勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
翅中翅根用叉子扎眼，容易腌入味，加黑胡椒粉、盐、牛奶腌制。
2
碗里的牛奶汤汁倒掉，打一个鸡蛋，两勺炸鸡粉抓匀。
3
碗中倒入炸鸡粉，放入翅中翅根裹粉
4
锅中油加热至7成，小火放入炸熟，翅根8-10分钟，翅中5-6分钟捞出。
5
锅中油热，复炸一次，捞出控油。
6
不粘锅中无油，放番茄酱，韩国辣椒酱，糖，蒜末，少许水，小火炒至起泡，关火倒入炸鸡翻拌均匀，放芝麻出锅即可。
