日式松饼🥞|简单快手无油不需要烤箱（铜锣烧的灵魂）
简单
4人份
想要和哆啦A梦一样机智聪明又可爱嘛，那就多吃点铜锣烧吧，哈哈哈～ 铜锣烧，传统日式甜点，因哆啦A梦这部动画片而闻名天下。那你知道作为它灵魂之笔的饼皮是怎么做的吗？今天奋奋就来教大家做一下这个“日式松饼” yummy 😆 简单说一下，这是一道不需要复杂的食材，不需要繁杂的工具，在家就能轻轻松松完成的小甜品。也许今天你正好需要甜食慰藉，也许你家娃正处在挑食阶段不爱吃饭，也许你是厨房小白今天刚好想大展身手，那么就跟着奋奋一步一步做起来吧~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个鸡蛋
- 95克低筋面粉
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材，一个蛋，低筋面粉，糖，牛奶和一个大碗
2
在大碗中依次加入20g白糖，倒入100g的牛奶，打一个鸡蛋进去，放入低筋面粉95g
3
用筷子搅拌均匀至无颗粒，饼糊就做好啦
4
拿出一口平底锅（最好是不粘锅），用一个大勺子舀一勺饼糊。举高，对准平底锅中心位置开始倒，这时候饼糊会逐渐自行向四周扩散形成一个圆形，等待30秒左右，饼糊会从底部开始逐渐成型
5
此时用锅铲进行翻面，可以看到这时候底面已经完全上色，成咖啡棕
6
最后等待10-15秒，出锅。挤点蜂蜜，撒点白糖（如果有糖粉就更好了），杏仁粉装饰，才几个自己喜欢的水果，比如我爱的草莓🍓，这样就大功告成啦～
