西洋菜滚鱼滑《每日一膳·秋·霜降》

简单 4人份

出自杨志敏老师的《每日一膳·秋》

西洋菜滚鱼滑《每日一膳·秋·霜降》
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食材清单

其他
  • 120克鱼滑
  • 300克西洋菜
  • 适量克白芝麻
  • 适量胡椒粉
  • 适量花生油
  • 适量麻油
蔬菜类
  • 3片姜片
调味料
  • 适量食盐

营养成分

热量

733.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

874.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

鱼滑加胡椒粉、白芝麻

3

煮水放生姜

4

加花生油,烫西洋菜熬3分钟

5

用勺子🥄加入鱼滑,至煮熟

6

加入麻油、食盐调味

7

我喜欢熬久一点,等到西洋菜熬到烂,熬到变黄绿色,汤味更甜

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