松露巧克力蛋糕

简单 4人份

这是一款类似松露巧克力的蛋糕,在伦敦的Covent Garden的意式餐厅可以品尝到的甜品。巧克力蛋糕片搭配上注入了樱桃白兰地的甘纳许,凝固后形成的松露巧克力蛋糕。 柔滑细腻、入口即化,无论谁都会被它的口感所感动。 做法还十分简单,要不要试试呢? 模具:15cm*15cm规格正方形活底模具

松露巧克力蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克低筋面粉
  • 20ml白朗姆酒
  • 250克巧克力
  • 26克黄油
  • 30ml樱桃白兰地
  • 33克巧克力
  • 350ml淡奶油
  • 一个蛋黄
  • 一个鸡蛋
  • 少许可可粉
调味料
  • 25克细砂糖

营养成分

热量

631.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

345.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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