粉蒸芋头排骨
简单
4人份
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、制干或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8﹪，没有米粉用小美自己磨，还是很方便的。
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 10克生抽
- 1个芋头
- 1茶匙蚝油
- 400克排骨
- 50克大米
- 5克老抽
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
