好吃到舔盘子的凉拌猪舌
简单
4人份
猪舌头一直都是我的最爱之一，很下饭又很容易制作，外面凉拌摊档卖的实在太贵，so自己动手丰衣足食
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食材清单
其他
- 1条猪舌头
- 1根小米辣
- 1根黄瓜
- 2瓣蒜头
- 少许香油
蔬菜类
- 2根香菜
- 少许姜丝
调味品
- 1勺白醋
调味料
- 5勺酱油
营养成分
热量
510.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪舌头洗干净，放入沸水煮到不再出血水，捞出放入冷水中，切片放入盘子
2
黄瓜切成细条，放入盘子和猪舌头一起
3
酱油，醋，蒜头，小米辣，姜丝，香菜，加入盘子开始凉拌，最后滴上香油
