蒜蓉蝦蒸蛋豆腐

简单 4人份

兒子愛吃蝦子,處在疫情社區建議少出門,家裡現有的食材就隨手做起,不過我們家太子鴻還是挺賞臉的,給我4顆星。

蒜蓉蝦蒸蛋豆腐
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2块蛋豆腐
  • 少許鹽
海鲜
  • 6只虾
蔬菜
  • 少許葱花
  • 少許蒜蓉

营养成分

热量

265.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

606.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋豆腐沖水洗淨切厚片,鋪墊在盤子底部。

2

蝦子洗淨,開背去沙線,備用。

3

將蝦子擺上鋪滿蛋豆腐的盤子,在開背的蝦子上塞入蒜蓉,灑上鹽。

4

待鍋中水上氣擺上備好的蝦子,大火蒸上7分鐘,取出灑上蔥花,澆上熱油,上桌開吃啦。

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