微波紫薯燕麦蛋糕（简单快手版）
简单
4人份
香精❌色素❌防腐剂❌外面买滴蛋糕虽然好吃但是哪有自己做的好咧⁉️这年头自己动手、丰衣足食⭕️试验了好多次的说，全蛋打发和分蛋打发都做过，还是认为全蛋打发比较方便快捷哦～
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食材清单
其他
- 1只紫薯君
- 2勺面粉
- 2只鸡蛋
- 3勺燕麦君
- 适量牛奶
- 适量糖、油
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，把紫薯对切，放进微波炉或蒸锅加热煮熟，然后皮剥掉放进塑料袋或食品袋，使劲捏吧～
2
被捏碎的紫薯放进碗里，先加入少量牛奶稀释一下，接着加入燕麦搅拌，再把面粉，糖和食用油放入，搅拌，干了加点牛奶
3
全蛋放进无水无油的容器里用打蛋器打发，小窍门：容器放在盛有温水的盆里打发更容易哦！
4
打发的鸡蛋先放一点在紫薯泥里，搅拌均匀，让紫薯泥更湿润顺滑
5
把紫薯泥倒回打发的鸡蛋中，切拌均匀，不要过度搅拌以免鸡蛋消泡哦
6
放进微波炉高火加热4—5分钟，然后就趁热享用吧！