阳妈厨房～丝瓜毛豆扁尖肉丝
简单
4人份
超级下饭的一道菜！
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食材清单
其他
- 150克剥好的毛豆
- 1小勺淀粉
- 1小勺鸡精
- 大概3根扁尖
肉类
- 少许肉丝
蔬菜
- 3根丝瓜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
扁尖温水泡了以后撕开切断
2
丝瓜切了以后用盐抓一下大概30分钟后冲洗后沥水备用
3
煸肉丝备用
4
起油锅，毛豆扔进去翻炒放点盐，再放扁尖进去一起炒，然后放肉丝和丝瓜进去炒，加水点水闷煮一会，然后调味勾芡出过。。太下饭了。
