韭菜鸡蛋粉条大包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把粉条
- 个鸡蛋8
- 克水适量
- 克韭菜随意
- 勺香油
- 耗油，十三香，白胡椒，鸡精
- 豆腐一块，煎一下
- 适量克酵母
坚果
- 克花生油
海鲜类
- 虾米
调味料
- 适量克盐
谷物
- 随意克面粉
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋炒炒放点盐，放凉切碎！粉条提前泡泡，拿出来控水，切碎！韭菜洗洗晾干，切碎！所有东西都准备好，加入少许十三香，耗油，鸡精，白胡椒，放在一起搅拌均匀！ 温水和面，半个小时左右发成蜂窝状，开始包！喜欢辣椒的可以加点辣椒油，或者辣椒！
2
锅里水烧开，上锅蒸15分钟，出锅！
