肉酿面筋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克鲜笋
- 1个鸡蛋
- 1只胡萝卜
- 200克青笋
- 20克杏鲍菇（干）
- 20克香菇（干）
- 25克料酒
- 500克汤料：鸡汤或者排骨汤、肉汤
- 5片（切成末）姜
- 适量（切末）葱
- 适量料酒
- 适量汤料：水淀粉
- 适量汤料：白砂糖
- 适量汤料：白胡椒粉
- 适量汤料：盐
- 适量汤料：红烧汁
- 适量汤料：蚝油
- 适量汤料：酱油
- 适量油面筋
- 适量白胡椒粉
- 适量蚝油
肉类
- 200克猪肉
蔬菜
- 适量香菜末
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量白砂糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
