熬橘子酱
简单
4人份
金秋已到，收获橘子的季节到了。😄
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食材清单
其他
- 橘子
- 柠檬
- 蜂蜜
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
橘子去皮，去经络。有的还用了去掉内白的橘子皮（去内白，切丝，淖水，捞出切碎或打成浆。）我没用皮，因为橘子多。😄😄 如果觉得橘子果肉外边没保持好卫生，就冲水下，控干水。
2
掰开瓣儿。有籽儿的还得去籽儿。
3
撕开橘子瓣，放在无水无油的锅里小火慢熬。
4
熬到橘子越发粘稠，有点类似于小米粥。关火，静等橘子酱保留残温时，加入蜂蜜和拧进去鲜柠檬汁。按照个人口味添加蜂蜜和柠檬汁量哈。柠檬不止可以提鲜哈，还具有防腐的作用。
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