荔枝牛奶炖花胶
简单
4人份
花胶滋补养颜，荔枝是当季的水果，新鲜好吃，花胶搭配新鲜的荔枝很不错哦。 一起看看怎么做吧。☺
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食材清单
其他
- 1勺（适量）冰糖或白糖
- 2小支（400毫升）牛奶
- 2条花胶
- 8粒（适量）荔枝
- 少量枸杞子
蔬菜类
- 4片姜
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花胶提前一天泡发，直接放到冷水泡一天即可。把花胶切小块，准备几片姜片。准备一个炖盅，和以上的食材哦。☺
2
准备两支纯牛奶。
3
准备少量枸杞，8粒荔枝，把荔枝去壳去核，剥出荔枝肉，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用。
4
同时准备些冰糖或白糖。
5
把牛奶，姜片，花胶，放入炖盅，盖上盖子，和保鲜膜。
6
把炖盅放入电炖锅，或电饭锅，隔水炖2小时即可。
7
炖盅外面的水，加到炖盅2/3的高度。
8
最后，待电炖锅炖到，剩余20分钟左右，加入准备好的枸杞子和一勺糖，盖上盖子继续炖。☺
9
两个小时后，花胶炖好了，开盖，加上剥好的荔枝肉，即可，漂亮吧，漂亮还好吃哦。😄😋😋
10
来一碗好吃的荔枝牛奶炖花胶，滋补一下吧。😋😋😄
11
大家做完记得交作业哦。
