最近做了好几道手抓饼做原料的美食,真的是太好用啦😄!
531.0 卡
7.0 克
37.0 克
64.0 克
3.0 克
16.0 克
172.0 毫克
C,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
苹果洗净后对半切开,去核
切薄片,越薄越好!后期会更好卷,成形更漂亮!
把水烧开后加入白糖使其融化,放入苹果片烫软后捞出冷却备用,时间不用太久
取出手抓饼,室温放置5分钟,自然软化后切成宽条状
取一块面片,把苹果片一片片平铺叠放在面片的上半部分,然后把面片的下半部分往上翻对折(如上图),然后把左右两端封口,从一端往另一侧紧紧卷起。
卷好后垫上烘焙纸放入烤盘,烤箱中层,上下火190度,20-30分钟(烤箱脾气不同)注意上色后,顶部的苹果边微微卷起,底部变酥脆即可。
撒上糖粉装饰(可不用),配上一杯花茶暖暖地开吃吧😘