不焯水不放油的鸡腿
简单
4人份
减脂的朋友可以试试哦…简单好吃😋
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个干辣椒
- 2勺老抽
- 2勺蚝油
- 3勺料酒
- 4勺生抽
- 4瓣大蒜
- 6个鸡腿
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 4片生姜
- 6根葱
调味料
- 1勺盐
- 2勺糖
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿切花刀泡血水1小时后，腌制，切花刀会更入味
2
把配料一起放入碗内，把鸡腿一起放入，腌制半小时（时间充裕可以多腌制会）
3
把鸡腿码入锅中，把腌制的酱汁也一起倒入
4
直接高压锅压6分钟就好，（开始煮没有加辣椒，因为要盛一个给孩子吃，剩下5个鸡腿加入辣椒收汁）
5
收好汁的鸡腿盛出，盛饭，开动
6
很多问锅的朋友，这是我家用的锅，可以根据自己家锅的脾气适量增减时间和配料！