配料是薏米和白扁豆 都有祛湿的功效 杭州阴雨天实在太多 烧个骨头汤喝
299.0 卡
20.0 克
24.0 克
70.0 克
8.0 克
2.0 克
592.0 毫克
A,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
薏米和白扁豆放清水提前泡一晚上,50g是按照一斤猪骨头来放的,估摸不准多少量的可以各抓一把,男生手掌大就各抓一小把。
猪骨头加清水和姜片大火焯一下,撇沫,尽量撇干净。姜有暖胃驱寒的效果,而且可以去腥,如果不喜姜味也可以不加。
焯水过的猪骨头和泡好的薏米白扁豆,加清水,水量没过骨头一节手指以上,高压电饭锅25分钟,盛出来喝之前加少许盐。