祛湿养生猪骨头汤

简单 4人份

配料是薏米和白扁豆 都有祛湿的功效 杭州阴雨天实在太多 烧个骨头汤喝

祛湿养生猪骨头汤
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食材清单

其他
  • 450g猪骨头
  • 50g白扁豆
  • 50g薏米
蔬菜类
调味料

营养成分

热量

299.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

592.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

薏米和白扁豆放清水提前泡一晚上,50g是按照一斤猪骨头来放的,估摸不准多少量的可以各抓一把,男生手掌大就各抓一小把。

2

猪骨头加清水和姜片大火焯一下,撇沫,尽量撇干净。姜有暖胃驱寒的效果,而且可以去腥,如果不喜姜味也可以不加。

3

焯水过的猪骨头和泡好的薏米白扁豆,加清水,水量没过骨头一节手指以上,高压电饭锅25分钟,盛出来喝之前加少许盐。

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