电饭锅版泡菜排骨
简单
4人份
这道菜灵感来自韩综《三时三餐》，具体哪一集记不清了，看他们做泡菜炖排骨好像很好吃的样子，改了一些调料，增加了番茄，最后加上了豆腐，我用的电饭锅，有点石锅豆腐排骨的感觉。 最后做出来的排骨超嫩！豆腐很入味，非常下饭！
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 米酒
- 胡椒粉
- 芝士
- 豆腐
- 辣椒粉
- 适量排骨
- 香油
蔬菜类
- 半个洋葱
- 泡菜
调味品
- 糖（冰糖砂糖都可）
调味料
- 韩式辣酱
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
515.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净，将调料和排骨搅拌均匀腌制一会儿
2
排骨调料用料：韩式辣酱1勺，辣椒粉（根据个人口味添加）
3
米酒2勺，糖2勺，胡椒粉，香油
4
用黄油将洋葱和番茄炒出香味
5
锅底铺上洋葱，放上排骨，切好泡菜盖上排骨。
6
加水没过材料煮四十分钟左右以后加入豆腐再焖煮一会儿。最后盖上芝士，出锅！
