意大利拖鞋面包

简单 4人份

Ciabatta bread是一款免揉欧包,含水量在75%左右,提前一天只需花2-3分钟做一个种面团就好。

意大利拖鞋面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克水
  • 200克高筋面粉
  • 350克高筋面粉
  • 4克酵母粉
  • 主面团
  • 种面团 Starter
调味料
  • 7克盐

营养成分

热量

160.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

807.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

波兰种吐司(冬夏方子)
波兰种吐司(冬夏方子)
查看详情
清柔吐司
清柔吐司
查看详情
冲绳黑糖吐司
冲绳黑糖吐司
查看详情
巧克力中种吐司(无可可粉)
巧克力中种吐司(无可可粉)
查看详情