目鱼筒骨汤

简单 4人份
目鱼筒骨汤
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食材清单

其他
  • 600克筒骨
  • 一只目鱼干
  • 少许金钱菇
蔬菜类
  • 少许姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

614.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

目鱼干用刷子刷洗干净剪成小块,(目鱼骨不要丢掉哦)用温水浸泡2小时以上,金钱菇也洗净后泡发

2

筒骨入冷水锅中煮开,捞出洗净,和姜片、金钱菇、目鱼骨一起入电压力锅中加入适量的水按“蹄筋”键

3

大约40分钟左右,等压力锅自动排气后打开,加点盐即可食用

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