超级下饭菜玛捷斯Magimix双椒鸡丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 15克郫县豆瓣
- 1个半独头蒜
- 1小块子姜
- 25克油
- 2只鸡腿(琵琶腿)
- 3根二荆条
- 7-8根小米辣
- 7-8粒花椒粒
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理鸡腿:厨房剪剔骨，洗干净后吸干水分切小块。
2
备菜:二荆条和小米辣切小段，子姜切小块，蒜切片
3
全程煸炒模式 速度3/160度 共10分钟
4
1.25克油倒入主锅热油3分钟。
5
2.第4分钟倒入鸡块、花椒和蒜片，煸炒2分钟至鸡块断生。 3.加入10克料酒和15克郫县豆瓣煸炒1分钟。
6
4.加入二荆条、小米辣和子姜煸炒2分钟。
7
出锅装盘
8
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