最佳人气年货||零失败教程|【缤纷雪花酥】一口深煎锅就能搞定

简单 4人份

用果蔬粉做了缤纷的雪花酥,颜色调出来非常棒,最重要是健康天然的果蔬粉,吃得非常放心,颜色也特别治愈心情

最佳人气年货||零失败教程|【缤纷雪花酥】一口深煎锅就能搞定
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食材清单

其他
  • 10克或者可可粉
  • 120g(低糖型比较好)棉花糖
  • 15g或者紫薯粉
  • 20g/红火龙果粉
  • 40g奶粉
  • 5g或者大苗粉
  • 材料1
  • 材料2:
  • 水贻(玉米糖浆)水贻(玉米糖浆)
  • 这里多20g黑巧克力块可可口味
  • 黄油黄油
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

165.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

155.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料2-2 果蔬粉或可可粉与奶粉 充分混合均匀

2

加入盐充分混合均匀

3

材料3:有韧性的饼干、缤纷果干、坚果、花生

4

把材料3放入烤箱100度保温着:蔓越莓干或缤纷果干70g 韧性饼干(微咸)160g 花生碎和混合坚果共70g

5

做法1 黄油放入不粘锅 中小火加热融化 然后倒入水贻(我用深煎锅炒,真是大派用场了呢,非常顺手),水贻的作用是使成品口感软一些 也可以不加 换成棉花糖。

6

做法1-2 巧克力味的需要把黄油和巧克力块一起放入融化

7

做法2 放入棉花糖炒

8

做法3 一定要使黄油和棉花糖融合 但不要炒太久 口感会较硬 只要混合均匀就行

9

做法4倒入奶粉果蔬粉的混合物继续炒

10

做法5速度快一些只要均匀就关火

11

做法6带着手套取出烤箱中饼干坚果果干的混合物 倒入锅中

12

做法7-1用刮刀将所有材料混合使糖均匀粘在固体材料上

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做法7-2 戴上手套 拿起材料在手里翻折几次让所有材料都沾上糖,我的饼干用的不是最合适的容易碎 所以这一步做的不到位

14

做法8-1混合好的材料倒入不粘烤盘中 用手或者刮板压平压实

15

做法8-2 整型成较为规整的形状

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做法9 两面筛上奶粉 或者椰蓉

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做法10 冷却后用面包刀切块 紫薯味

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做法10 冷却后用面包刀切块 大麦苗味 或抹茶味

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做法10 冷却后用面包刀切块 红火龙果味

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做法10 冷却后用面包刀切块 可可味

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切成每个等量的小方块,准备包装起来

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小朋友一起包装 送亲朋好友 特别有意义

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包装起来,送礼大方地体

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火龙果颜色非常萌妹

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