可乐鸡翅是我学会的第一道菜,也是在家里最受欢迎的一道菜之一。刚结婚的时候我完全不会做饭,老公喜欢吃可乐鸡翅,我在网上找来食谱尝试做,没想到受到老公的严重好评,可乐鸡翅这道菜让我对下厨充满了自信,然后在下厨这个爱好越走越远…现在女儿也爱吃这道菜,我做的最多的家常菜就是它,那就把多次做方子记录下来吧!
792.0 卡
6.0 克
11.0 克
33.0 克
3.0 克
11.0 克
470.0 毫克
C,D
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
鲜鸡翅洗净。
锅中热油,改小火,鸡翅和姜放进去煎。
记得翻面,煎至两面金黄。
倒入一瓶可乐可乐,一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽。(不用放盐,咸度刚刚好)
要淹没鸡翅们,如果可乐不够,可以用纯净水来凑。
大火煮沸后转小火,盖锅盖煮20分钟。
中途可以打开翻个面以免粘锅。
开盖,大火收汁,别收干了,稍微有点浓稠就OK!
鸡翅出锅,已经很诱人了😍
可以撒白芝麻或者小香葱。没有可以省略也不影响你愉快享用。
以前做的,撒白芝麻和葱花的效果。
也是以前做的,尝试过很多很多次才分享出来的。