甜玉米煎饼配酸奶蘸酱

简单 4人份

来自Gordon Ramsay的终极烹饪教程

甜玉米煎饼配酸奶蘸酱
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食材清单

其他
  • 朝天椒
  • 柠檬汁
  • 橄榄油
  • 泡打粉
  • 牛奶
  • 胡椒
  • 酸奶
  • 面粉
  • 鸡蛋
蔬菜
  • 青葱
蔬菜类
  • 香菜
调味料
谷物
  • 玉米罐头

营养成分

热量

749.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

466.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉过筛,加入泡打粉、盐、胡椒。

2

加入一颗鸡蛋,少量牛奶,倒入少许橄榄油并搅匀。

3

加入切碎的辣椒、青葱、香菜。

4

加入沥干水分的玉米罐头,搅拌均匀。保证配料占2/3,让液体刚好包裹住固体配料。

5

煎锅加热,放橄榄油,用勺子舀面糊煎熟。

6

蘸料:切碎的尖椒、柠檬汁、香菜加入酸奶中搅匀即可。

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