速成糯米藕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 200克糯米
- 2勺蜂蜜
- 3勺红曲米粉
- 4节藕
- 多少粒都行枸杞
调味料
- 100克红糖
- 200克冰糖
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
788.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选择粗一点的藕，切开的眼会大一点，先把藕去皮，之后切开一个小盖子。糯米我是提前洗好了放在冰箱里一晚，千万别提前泡，现洗现做也是可以的。把米倒入藕里面，小点劲的往下磕一下，让米进到最下面，之后用牙签把盖子扎好，注意⚠️别扎进洞里，一定扎进藕里，判断的方法就是有费劲往下扎的感觉就是扎进藕的肉里面了
2
放入末过藕的水量，加入冰糖，红糖，红曲米粉，蜂蜜，枸杞，大枣，煮开后调小火煮一个半小时
3
煮好后，把剩下的汁慢慢熬至粘稠，切好藕之后淋在上面即可，撒点干桂花更好吃
4
最后就是这样的！
