普通面粉不加奶油制作简单柔软吐司面包
简单
4人份
利用家里现有简单材料，制作最简单的吐司面包，满足一家人早餐需要。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克牛奶
- 3克酵母
- 400克普通面粉
- 45克花生油
肉类
- 1个约50克鸡蛋
调味料
- 4克盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料放入和面机和面，大约30分钟。和面好后用和面机自带发面功能醒发，大约20分钟。醒发好后的面要大于原来的两倍。
2
发好的面团明显大了一两倍
3
拿出面团，擀压排气。
4
分成三等份
5
擀成长舌状
6
卷起来
7
盖起来醒面10分钟。
8
再分别擀压面团排气，擀压成长舌状，卷起来后放入吐司盒。
9
将面团放入吐司盒中，盖上盖放入烤箱。烤箱放入一碗水，通电烤箱一分钟左右，伸手进去感觉到有温度，大约40度左右就好。进行二次醒发，时间大约20分钟。
10
发好的面团明显变大很多。
11
拿出吐司盒和盛水碗，预热烤箱180度5分钟。放入吐司盒，上下火烤45分钟。
12
出炉
13
烤好后置于烤网上凉凉。
14
彻底凉后切片。柔软
