酸豆角

简单 4人份

豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

酸豆角
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食材清单

其他
  • #快手版本
  • #泡水版本
  • 1550克清水
  • 1个八角
  • 2个辣椒
  • 2片香叶(可不放)
  • 500克豇豆
  • 50克小米辣
  • 50克白醋
  • 55克高度白酒
  • 5克高度白酒
  • 750克豇豆
  • 8克花椒
蔬菜
  • 30克蒜
蔬菜类
  • 几片姜
调味品
  • 120克盐
调味料
  • 15克盐

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

890.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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