豆沙酥

简单 4人份

虽然叫豆沙酥,其实你可以做成你任何喜欢的酥。 枣泥酥,肉松酥,紫薯酥,想换什么馅就换什么馅。 皮没有猪油你可以换黄油,但是我觉得猪油实惠也方便 要做猪油的亲可参考我这个菜谱进行。 熬猪油 https://www.xiachufang.com/recipe/102861899/ 喜欢桃酥的朋友可以参考我下面这个菜谱 http://www.xiachufang.com/recipe/102854548/ 请注意看小贴士,希望大家都做成美美的小酥酥,等你们的作品。

豆沙酥
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食材清单

其他
  • 100克猪油(提前软化)
  • 190克低筋面粉
  • 1个蛋黄
  • 1个蛋黄液(表面用)
  • 1个鸡蛋(全蛋)
  • 1克小苏打
  • 1克无铝泡打粉
  • 30克(喜甜加至50克)细砂糖
  • 30克杏仁粉
  • 少量黑芝麻(表面用)
  • 适量豆沙

营养成分

热量

142.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

940.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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