空气炸锅版【大鸡排】
简单
4人份
一直喜欢吃外面那个第一佳的大鸡排，次次吃次次吃不够，于是想着自己研究一下吧，虽然味道不一样，但是也不赖噢！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺五香粉
- 1勺孜然粒
- 2—3勺孜然粉
- 20克淀粉
- 2勺白胡椒
- 2勺白酒
- 2勺黑胡椒
- 3个鸡胸
- 5瓣蒜
- 适量面包屑
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡胸肉分成两片，用刀背拍松，把鸡肉和各种调料放到一起，在碗里抓匀，腌制2个小时。
2
鸡蛋打散加淀粉搅拌均匀，把腌制好的鸡胸肉放到鸡蛋液里裹均匀，拿出来裹上面包屑。
3
空气炸锅，200度，15到20分钟。中间翻次面，熟了即可。
