四喜蒸饺

简单 4人份

四喜蒸饺是一道特色传统名点,所包四物各地有异。这里是将橙(胡萝卜)、黄(蛋黄)、黑(木耳)、青(青菜)包在饺子四角,以示喜庆。蒸饺形态美观,色泽分明,鲜咸味美。

四喜蒸饺
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食材清单

其他
  • 1/2根胡萝卜
  • 200克面粉
  • 2朵香菇
  • 3个鸡蛋
  • 适量料酒
  • 适量木耳
  • 适量胡椒粉
  • 适量香油
肉类
  • 150克猪肉末
蔬菜类
  • 2片姜
  • 适量芹菜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

120.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

930.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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