多彩芋圆鲜奶西米捞
简单
4人份
炎热的天气，自制一份多彩芋圆鲜奶西米捞～清甜可口，健康美味！
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食材清单
其他
- 250ml鲜奶
- 一小碗西米
- 一根紫薯
- 一根红心山芋
- 一盒龟苓膏
- 三小只芋头
- 两勺蜂蜜
- 适量木薯粉（没有也可用糯米粉）
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
626.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将西米浸泡20分钟，同时可将紫薯、山芋和芋头蒸熟。
2
将鲜奶放入微波炉中加热一分钟。
3
将浸泡好的西米稍稍清洗后放入水开后的锅中煮熟，捞出，放到加热过的牛奶中，再加入两勺蜂蜜，搅拌均匀。
4
将木薯粉和芋泥按1:2混合，均匀揉和。
5
将揉好的面团搓成条，揪成小剂子，再揉圆。
6
将揉好的芋圆放入水开后的锅中，煮至漂起，捞出，放入之前的鲜奶西米捞中。
7
将芋圆西米捞盛入碗中，再放入切成小块的龟苓膏即可享用啦～